一、产品种类
氨基葡萄糖盐酸盐(Glucosamine Hydrochloride),
分子式:C6H13NO5·HCl 分子量:215.63
氨基葡萄糖硫酸钠盐(Glucosamine Sulfate Sodium Chloride),
分子式:(C6H14NO5)2SO4·2NaCL 分子量:566.52
氨基葡萄糖硫酸钾盐(Glucosamine Sulfate Potassium Chloride)。
分子式:(C6H14NO5)2SO4·2KCL 分子量:605.52
二、作用与用途:
适用于治疗全身各个部位的骨关节炎,如膝关节、髋关节、腕关节、指掌关节、指指关节、脊柱、肩关节、踝关节和其他关节的骨关节炎,及全身型关节炎。
三、生产工艺 国内外氨基葡萄糖盐酸盐的传统生产方法:生物提取法和化学合成法,其中生物提取法为主要生产方法。生物提取法是指先从虾蟹壳中提取甲壳素或壳聚糖,再经盐酸水解而成氨基葡萄糖盐酸盐。该生产方法的缺陷主要包括:第一、来自水产品壳提取的氨基葡萄糖盐酸盐对许多有水产品过敏反应的患者不适用;第二、纯化工艺复杂,产品有鱼腥味,不稳定;第三、受环境污染影响,从虾蟹壳中提取氨基葡萄糖盐酸盐,不可避免地受到重金属污染。微生物发酵法生产的产品无鱼腥味,生产资源不受限制;利用代谢工程进行菌种改良,可得到产量极高的工程菌,具有工业化大生产的潜力。
本工艺采用绿色环保工艺,对环境非常友好,尽可能的达到减少排污量,提取和精制工艺流程如下:
一级种子培养→二级种子培养→发酵→发酵液预处理→陶瓷膜超滤→滤液脱色→电渗析脱盐→纳滤浓缩→单罐浓缩→酸解→降温结晶→分离→纯水溶解→脱色→浓缩→降温结晶分离、干燥、包装
四、发酵法氨基葡萄糖硫酸盐生产技术指标 发酵周期:46~56小时
发酵单位:80g/l~120g/l
糖酸转化率:35%左右
提取收率: 70%以上
制造成本:35~45元/kg(生产地域不同,电、蒸汽、原料、人工、物流费用不同,成本有差异。保健品级和医药级成本也有差异)